{"product_id":"ao-tsubame-gyuto-chefs-knife-aogami-super-steel-polished-210mm","title":"„AO-TSUBAME“ Gyuto-Messer (japanisches Kochmesser) aus Aogami-Super-Stahl, poliert, 210 mm","description":"\u003ch1\u003e\"AO-TSUBAME\" Gyuto (Kochmesser) Aogami Super Stahl, poliert, 210mm\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist AOGAMI SUPER?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHitachi Co., ca. 1,4 % Kohlenstoff, Aogami-Basis + 0,4 % Molybdän, 0,4 % Vanadium, HRC 61-65.\u003cbr\u003e\n  Dieser hochwertige Stahl ist bei guter Pflege noch härter und stärker. Er kann sehr scharfe, \n  widerstandsfähige Schneiden aufnehmen und schneidet hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e■ Größe: Gesamtlänge 340mm,\u003cbr\u003eKlingenlänge 210mm, Klingenbreite 47mm, Klingenstärke 2mm,\u003cbr\u003eGrifflänge 120mm, Breite 28mm, Dicke 16mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: ca. 175g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Material:\u003cbr\u003e\n  Klinge: Blue Paper Super, Basismaterial: Weicher Edelstahl,\u003cbr\u003e\n  Griff: Verstärktes Schichtholz,\u003cbr\u003eZwinge: Standard-Zwinge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Härte HRC ca. 66-67\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenform: doppelseitig geschliffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Kern: durchgehend\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Merkmale:\u003cbr\u003e\n  Die Schneideklinge besteht aus Aogami Super, das einen der härtesten Stähle aufweist. Dieser robuste Stahl sorgt für eine lange scharfe Schneide.\u003cbr\u003e\n  Die dreischichtige Struktur, bei der Aogami Super zwischen zwei Schichten weichen Edelstahls eingeschlossen ist, macht sie rostbeständig und bewahrt gleichzeitig ihre Schärfe.\u003cbr\u003eDie Zwinge ist in die Klinge integriert, was sie sowohl schön als auch hygienisch macht.\u003cbr\u003eDer vollständig durchgehende Kern, der für gewerbliche Zwecke verwendet wird, sorgt für Langlebigkeit und eine hervorragende Gewichtsbalance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Vorsicht:\u003cbr\u003e\n  Aogami Super ist ein sehr hartes Material und schwierig zu handhaben.\u003cbr\u003e\n  Wir empfehlen dieses Produkt für diejenigen, die sich mit Messern auskennen.\u003cbr\u003e\n  Die Schneide besteht aus Stahl und kann daher rosten. Bitte vor dem Gebrauch häufig Feuchtigkeit abwischen.\u003cbr\u003e\n  Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. 4573200700439\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼Sehen Sie sich hier unsere Produktliste an\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/santoku-knife\"\u003e\u003cimg alt=\"santoku-knife\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/santoku_dd435cbb-6836-4d46-8d11-f277f437761f.jpg?v=1748307245\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/petty-paring-knife\"\u003e\u003cimg alt=\"Paring Knife\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/peti.jpg?v=1748307245\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/chefs-knife\"\u003e\u003cimg alt=\"chefs-knife\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/gyuto_21085e52-fa89-4371-9255-5dd556b2a437.jpg?v=1747700278\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50566965920036,"sku":"4573200700439","price":193.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/LOU7325.jpg?v=1772089211","url":"https:\/\/honmamonjapam.com\/de\/products\/ao-tsubame-gyuto-chefs-knife-aogami-super-steel-polished-210mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}