{"product_id":"azumasyusaku-deba-butcher-knife-aogami-steel-no-2-150mm","title":"\"AZUMASYUSAKU\" Deba (Fleischermesser) Aogami-Stahl Nr. 2, 150 mm","description":"\u003ch1\u003e\"AZUMASYUSAKU\" Deba (Fleischmesser) Aogami-Stahl Nr. 2, 150 mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGröße\u003cbr\u003e•     Gesamtlänge: ca. 295 mm\u003cbr\u003e•     Klinge: Schneide ca. 150 mm \/ Klingenbreite ca. 48 mm (am Klingenansatz) \/ Dicke ca. 6 mm\u003cbr\u003e•     Griff: Länge ca. 120 mm \/ Breite ca. 24 mm (max.) \/ Dicke ca. 21 mm\u003cbr\u003eGewicht\u003cbr\u003e•     ca. 233 g\u003cbr\u003eMaterialien\u003cbr\u003e•     Klinge: Blauspapierstahl Nr. 2 (Aogami #2)\u003cbr\u003e•     Zwinge: Wasserbüffelhorn\u003cbr\u003eKlingentyp\u003cbr\u003e•      Einseitig geschliffen (für Rechtshänder)\u003cbr\u003eKlingenfinish\u003cbr\u003e•     Kasumi-Finish (Nebel)\u003cbr\u003eGriffform\u003cbr\u003e•     Achteckig\u003cbr\u003eHerstellungsland\u003cbr\u003e•     Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieses Messer wird von Hand durch Feuerverschweißen von Blauspapierstahl Nr. 2 mit Weicheisen geschmiedet. Das Schmieden erfolgt bei möglichst niedriger Temperatur, um die volle Leistungsfähigkeit von Aogami #2 zu entfalten, was zu einer Klinge führt, die reich an traditioneller Handwerkskunst ist. Ihre scharfe Schneide hält lange und macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Profis und Nutzer, die Wert auf leistungsstarke japanische Messer legen.\u003cbr\u003eDer Griff verfügt über eine Zwinge aus Wasserbüffelhorn, die ihm das Aussehen und Gefühl eines traditionellen japanischen Messers verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Schärfe\u003cbr\u003eDas Messer wird mit einer Allzweckschneide geliefert, die für den normalen Gebrauch geeignet ist, aber die endgültige Schärfung sollte vom Benutzer entsprechend den persönlichen Vorlieben vorgenommen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinweise\u003cbr\u003e•     Da die Klinge bei der niedrigstmöglichen Temperatur geschmiedet wird, können entlang der Schweißnaht kleine Lücken sichtbar sein. Diese gelten bei diesem Produkt als normal und sind keine Mängel.\u003cbr\u003e•     Nicht spülmaschinen- oder trocknergeeignet.\u003cbr\u003e•     Da es sich um ein Kohlenstoffstahlmesser handelt, wird es rosten. Bitte wischen Sie während des Gebrauchs häufig Feuchtigkeit ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/English_2048x2048.jpg?v=1668394502\"\u003e\u003cspan\u003eDa unser Küchenmesser sehr scharf ist, empfehlen wir Ihnen, ein Schneidebrett aus unbehandeltem Weichholz zu verwenden. Waschen, abwischen und nach dem Gebrauch trocknen lassen, um es sauber und hygienisch zu halten.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e＜150 mm＞\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: ca. 150 mm (5,9 Zoll), Gesamtlänge: ca. 294 mm (11,6 Zoll), Gewicht: ca. 233 g (8,2 oz)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. 4582243654777\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼Sehen Sie sich hier unsere Produktliste an\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/deba-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/ae217df22b554174ab72d86a3ae4b6f0.jpg?v=1737346050\" alt=\"Deba-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/yanagiba-sashimi-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/yanagi.jpg?v=1748307245\" alt=\"Sashimi-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/nakiri-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/nakiri.jpg?v=1748307245\" alt=\"Nakiri-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50572133335332,"sku":"4582243654777","price":253.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/4582243654777.jpg?v=1744771287","url":"https:\/\/honmamonjapam.com\/de\/products\/azumasyusaku-deba-butcher-knife-aogami-steel-no-2-150mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}