{"product_id":"azumasyusaku-unagisaki-eel-slicing-knife-aogami-steel-no-2-buffalo-handle-105mm","title":"\"AZUMASYUSAKU\" Unagisaki (Aalmesser) Aogami-Stahl Nr. 2, Büffelgriff 105 mm","description":"\u003ch1\u003e\"AZUMASYUSAKU\" Unagisaki (Aal-Schneidemesser) Aogami-Stahl Nr. 2, Büffelhorn-Griff 105mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■Größe: Gesamtlänge 215mm,\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKlingenlänge 105mm, Klingenbreite 27mm (Basis), Klingenstärke 3mm,\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrifflänge 105mm, Breite 21mm (max.), Dicke 16mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■Gewicht: Ungefähr 75g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■Material:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKlinge: Blauer Stahl Nr. 2, Grundmetall: Weichstahl Griff: Paulownia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eholz, Mundring: Wasserbüffel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ehorn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlingenform: Einseitig geschliffen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGriffform: Rund\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlingenfinish: Poliertes Finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■Anwendung: Zum Schneiden langer Fische wie Aale und Seezungen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■Hergestellt in Japan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■Merkmale: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieses \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMesser wird durch das Aufschmieden von Aogami-Stahl auf Weichstahl und anschließendes Feuer-Schmieden hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDieses Messer ist vollgepackt mit Handwerkskunst, die die inhärente Leistung des Aogami-Stahls Nr. 2 durch das Schmieden bei der niedrigstmöglichen Temperatur hervorhebt. Es behält\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eeine scharfe Kante über einen langen Zeitraum bei, daher wird es für Profis und diejenigen empfohlen, die besonders anspruchsvoll bei ihren Messern sind.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Griff besteht aus Büffelhorn.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEs ist ein authentisches japanisches Messer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■Zur Schärfe:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Klinge wurde für den allgemeinen Gebrauch ausreichend geschärft, aber bitte führen Sie die endgültige Schärfung selbst durch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■Hinweis:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDieses Messer wird bei der niedrigstmöglichen Temperatur geschmiedet, daher können an den Verbindungen Lücken sichtbar sein. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDieses Produkt gilt als in gutem Zustand, bitte beachten Sie dies vor dem Kauf. Verwenden Sie es \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enicht in der Spülmaschine oder im Trockner.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDies ist ein Stahlmesser, daher wird es rosten. Wischen Sie vor dem Gebrauch sicherheitshalber häufig Feuchtigkeit ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. \u003cspan class=\"fs-c-productNumber__number\"\u003e4573200716386\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255-42-0);\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50966480716068,"sku":"4573200716386","price":174.8,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/AZUMASYUSAKU_Unagisaki_Eel_Slicing_Knife_Aogami_Steel_No.2_Buffalo_Handle_105mm.jpg?v=1768979941","url":"https:\/\/honmamonjapam.com\/de\/products\/azumasyusaku-unagisaki-eel-slicing-knife-aogami-steel-no-2-buffalo-handle-105mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}