{"product_id":"honmamon-santoku-multi-purpose-knife-all-stainless-steel-175mm","title":"„HONMAMON“ Santoku (Multifunktionsmesser) komplett aus Edelstahl, 175 mm","description":"\u003ch1\u003e\"HONMAMON\" Santoku (Multifunktionsmesser) aus Edelstahl, 175 mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e★★ \u003cstrong\u003eZwei HONMAMON Stars (\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/blogs\/news\/honmamon-stars\" title=\"Was sind HONMAMON Stars\" target=\"_blank\"\u003eLink\u003c\/a\u003e)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e■ Größe: Gesamtlänge 305 mm,\u003cbr\u003e\n  Klingenlänge 170 mm, Klingenbreite 49 mm (an der Basis), Klingenstärke 1,5 mm,\u003cbr\u003e\n  Grifflänge 120 mm, Breite 29 mm (max.), Dicke 18 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: ca. 150 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Material:\u003cbr\u003e\n  Klinge: Molybdän-Vanadium-Stahl, \u003cbr\u003e\n  Griff: 18-8-Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenform: doppelseitig geschliffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Hinweis: Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Eigenschaften:\u003cbr\u003e\n  Dieses Messer aus Edelstahl wurde entwickelt, um die Schärfe und Benutzerfreundlichkeit zu erreichen, die für Profis ideal sind.\u003cbr\u003e\n  Die spezielle Härtung (Sub-Zero-Behandlung) des Molybdän-Vanadium-Stahls verleiht ihm eine höhere Härte und Zähigkeit und verbessert so seine Schärfe weiter.\u003cbr\u003eDie Klinge wird zunächst mit einem groben und einem mittleren Wasserstein bis zur Basis geschliffen und anschließend mit einem Schleifstein nachgeschärft.\u003cbr\u003eDer Griff verfügt über einen schönen MONAKA-Griff, der leicht zu halten ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantoku bedeutet „Drei Tugenden“. Die drei Tugenden sind Fleisch, Fisch und Gemüse. Das bedeutet, dass das Santoku ein Allround-Messer ist, das sowohl für den Hobbykoch zu Hause als auch für den professionellen Koch geeignet ist. \u003cbr\u003e\n  Schneidet gut und die Schärfe hält lange, mit einer robusten und langlebig scharfen Schneide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Vorsicht:\u003cbr\u003eNicht mit Hypochlorinsäure, Chlor usw. sterilisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. 4580149740419\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼Sehen Sie sich hier unsere Produktliste an\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/santoku-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/santoku_dd435cbb-6836-4d46-8d11-f277f437761f.jpg?v=1748307245\" alt=\"santoku-knife\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/petty-paring-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/peti.jpg?v=1748307245\" alt=\"Paring Knife\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/chefs-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/gyuto_21085e52-fa89-4371-9255-5dd556b2a437.jpg?v=1747700278\" alt=\"chefs-knife\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39766262743109,"sku":"4580149740419","price":133.4,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/4580149740419-1200.jpg?v=1759475831","url":"https:\/\/honmamonjapam.com\/de\/products\/honmamon-santoku-multi-purpose-knife-all-stainless-steel-175mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}