{"product_id":"nakiri-vegetable-knife-sld-composite-stainless-steel-washiji-octagonal-zelkova-wood-handle-165mm","title":"Nakiri (Gemüsemesser) SLD-Verbund-Edelstahl Washiji, achteckiger Griff aus Zelkovenholz, 165 mm","description":"\u003ch1 class=\"product__title h2 text-center\" itemprop=\"name\"\u003eNakiri (Gemüsemesser)\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e SLD-Verbundstahl Washiji, \u003cspan class=\"fs-c-productNameHeading__name\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" class=\"\"\u003eOktogonales Griffstück aus Zelkovenholz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, 165 mm\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e■ Größe: Gesamtlänge 305 mm,\u003cbr\u003eKlingenlänge 165 mm, Klingenbreite 52 mm (an der Basis), Klingenstärke 2,0 mm,\u003cbr\u003eGrifflänge 128 mm, Breite 25 mm (max.), Stärke 20,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: ca. 150 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Material:\u003cbr\u003eKlinge: SLD-Stahl, Grundmetall: Edelstahl,\u003cbr\u003eGriff: Weißeiche (lackiert)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenform: Doppelseitig geschliffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenoberfläche: Washiji-Finish\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Griffform: Oktogonal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Herstellung: Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Merkmale:\u003cbr\u003eDie Schneide besteht aus SLD, einem kohlenstoffreichen Legierungstahl mit Chrom, Molybdän und Vanadium.\u003cbr\u003eDie hohe Verschleißfestigkeit und hervorragende Härtbarkeit des SLD-Stahls sorgen dafür, dass das Messer seine scharfe Schneide lange behält.\u003cbr\u003eDer Griff besteht aus weißer Eiche, die aus einem Stamm gefräst und 1–2 Jahre an der Luft getrocknet wurde, bevor sie mit einem indigoblauen Lack überzogen wurde.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNakiri-Messer sind speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert und eignen sich ideal für Aufgaben wie feines Hacken und Julienne-Schneiden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDank ihrer gewichteten Klingen lassen sich Zutaten mühelos und sauber schneiden, was eines der charakteristischen Merkmale eines Nakiri-Messers ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDies ist eines unserer sehr empfehlenswerten Messer, insbesondere für alle, die gerne kochen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Hinweis:\u003cbr\u003eNicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"fs-c-productNumber__number\"\u003e4573200718175\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind im Artikelpreis oder in den Versandkosten nicht enthalten. Diese Kosten trägt der Käufer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼Entdecken Sie hier unsere Produktliste\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/deba-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/ae217df22b554174ab72d86a3ae4b6f0.jpg?v=1737346050\" alt=\"Deba-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/yanagiba-sashimi-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/yanagi.jpg?v=1748307245\" alt=\"Sashimi-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/nakiri-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/nakiri.jpg?v=1748307245\" alt=\"Nakiri-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67970211807524,"sku":"4573200718175","price":192.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/MG_5371_41252406-4baf-4a7a-90ce-796a5967ac68.jpg?v=1793343102","url":"https:\/\/honmamonjapam.com\/de\/products\/nakiri-vegetable-knife-sld-composite-stainless-steel-washiji-octagonal-zelkova-wood-handle-165mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}