{"product_id":"shigekatsu-kiritsuke-gyuto-knife-japanese-chefs-knife-swedish-steel-washi-damascus-pattern-210mm","title":"\"SHIGEKATSU\" Kiritsuke Gyuto Messer (Japanisches Kochmesser) Schwedischer Stahl Washi-Damastmuster, 210mm","description":"\u003ch1\u003e\"SHIGEKATSU\" Kiritsuke Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) aus schwedischem Stahl mit Washi-Damastmuster, 210 mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■ Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e ca. 365 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Schneide ca. 210 mm \/ Klingenbreite ca. 46 mm (an der Klinge) \/ Klingenstärke ca. 2,0 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Länge ca. 140 mm \/ Breite ca. 26,5 mm (max.) \/ Dicke ca. 21,2 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■ Gewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 160 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■ Materialien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Schneide aus schwedischem Stahl; Kernstahl vergleichbar mit Nickel + SUS410\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Weiße Eiche mit indigoblauem Urushi-Lack\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■ Klingentyp:\u003c\/strong\u003e beidseitig geschliffen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■ Klingenfinish:\u003c\/strong\u003e Washi-Muster und Damastfinish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■ Griffform:\u003c\/strong\u003e achteckig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■ Herstellung:\u003c\/strong\u003e hergestellt in Japan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■ Eigenschaften\u003c\/strong\u003e Dieses Messer verwendet hochreinen schwedischen Stahl für die Schneide, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Verschleißfestigkeit bekannt ist. Es ist äußerst langlebig, splitterfest und bietet eine hohe Rostbeständigkeit. Der Ummantelungsstahl besteht aus 33 Lagen laminiertem Nickel-Edelstahl, wodurch ein einzigartiges, Washi-ähnliches Muster entsteht, das mit einem Damastmuster kombiniert wird – das Ergebnis ist eine unverwechselbare Schönheit, die man bei gewöhnlichen Messern nicht findet. Der Griff ist aus weißer Eiche gefertigt, die aus Baumstämmen gesägt und 1–2 Jahre natürlich getrocknet wurde, bevor sie mit indigoblauem Urushi-Lack versehen wurde. Die tief indigoblaue Farbe ist markant, und der Lack verleiht Haltbarkeit und chemische Beständigkeit, was dem Griff ein elegantes und edles Aussehen verleiht. Dieses Gyuto ist wunderschön verarbeitet und eignet sich hervorragend als Geschenk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtikel-Nr. 4573200718144\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e■ Vorsicht\u003c\/strong\u003e Spülmaschinen und Trockner dürfen nicht verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼ Sehen Sie sich hier unsere Produktliste an\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/santoku-knife\" class=\"image-link\"\u003e\u003cimg alt=\"Santoku-Messer\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/santoku_dd435cbb-6836-4d46-8d11-f277f437761f.jpg?v=1748307245\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/petty-paring-knife\" class=\"image-link\"\u003e\u003cimg alt=\"Schälmesser\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/peti.jpg?v=1748307245\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/collections\/chefs-knife\" class=\"image-link\"\u003e\u003cimg alt=\"Kochmesser\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/gyuto_21085e52-fa89-4371-9255-5dd556b2a437.jpg?v=1747700278\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56385427865892,"sku":"4573200718144","price":267.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/MG_4833.jpg?v=1790317426","url":"https:\/\/honmamonjapam.com\/de\/products\/shigekatsu-kiritsuke-gyuto-knife-japanese-chefs-knife-swedish-steel-washi-damascus-pattern-210mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}