{"product_id":"yanagiba-sashimi-knife-aogami-steel-no-2-with-kuro-hammered-pattern-210mm","title":"柳刃（刺身刀）青紙鋼2號黑鎚目模樣","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e★ \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHONMAMON 一星商品\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e (\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/blogs\/news\/honmamon-stars\" data-mce-href=\"https:\/\/honmamonjapam.com\/blogs\/news\/honmamon-stars\"\u003e關聯\u003c\/a\u003e)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本製造！手柄：櫻木。\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀鋒：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e青紙鋼2號！\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀身附有黑鎚目模樣 。\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e用於切割魚片。關西地區風格。適合做魚生料理。\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e單刃：日本工匠手工製作! 供右手使用者！\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本手工藝品愛好者請注意！透過錘擊材料，工匠改變了鋼材的型態！它可能有一些小花痕、瑕疵或彎曲，但這正正是手工製作的證明！產品看起來比機器做的粗糙，但質量卻很好，這種質量是機器做不到的！\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本廚刀變得越來越鋒利，及越來越薄。這廚刀使用高碳材料，比市場上的許多菜刀更堅硬、更耐用。製造薄而堅固的刀鋒關鍵是取決於將鋼和軟鐵鍛造在一起的技術，這技術是由日本武士刀演變而來的。通過鋼材與具有彈性和柔軟度的鐵材結合，廚刀可以承受更大的衝擊。這就是為什麼我們的廚刀既薄又鋒利，同時又堅固耐用。而且容易打磨令廚刀保持鋒利。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 由於我們的廚刀非常鋒利，建議您使用未加工的軟木製成的砧板。使用後要清洗、擦拭並保持乾爽。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 通過定期打磨，產品的鋒利度可以保持得更長久。如需維護或需要任何幫助，請聯繫我們, 我們會盡量解答。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e〈\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e210mm\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e〉\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀鋒長度：約 210 毫米（8.3 英寸），全長：約 340 毫米（13.4 英寸），重量：約 141 克（5 盎司）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e商品編號。 1117707\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e〈\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e240mm\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e〉\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀鋒長度：約 240 毫米（9.4 英寸），全長：約 375 毫米（14.8 英寸），重量：約 175 克（6.2 盎司）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e商品編號。 1117708\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e〈\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e270mm\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e〉\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀鋒長度：約 270 毫米（10.6 英寸），全長：約 410 毫米（16.1 英寸），重量：約 213 克（7.5 盎司）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e商品編號。 1117709\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50589324607780,"sku":"1117707","price":111.55,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/products\/Sashimi_Knife_Aogami_Steel_No.2_3.jpg?v=1727411098","url":"https:\/\/honmamonjapam.com\/zh\/products\/yanagiba-sashimi-knife-aogami-steel-no-2-with-kuro-hammered-pattern-210mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}