Honmamon-Japan

ATHRO Sommelier-Messer, Damast-VG-10-Klinge, Birkenholzgriff, Weinöffner

Sonderpreis Preis US$235.75 Normaler Preis Einzelpreis  pro 

ATHRO Sommelier-Messer mit Damastklinge aus VG-10-Stahl und Griff aus Wurzelholz, Weinöffner

Produktspezifikationen

■ Größe: Gesamtlänge ca. 120 mm (bei verstautem Zustand)
Klingenlänge ca. 22 mm, Breite ca. 13 mm, Dicke ca. 2 mm
Grifflänge ca. 120 mm, Breite ca. 17 mm, Dicke ca. 14 mm
Schraubenlänge ca. 55 mm, Außendurchmesser ca. 8 mm, 5 Umdrehungen
Hakenlänge ca. 60 mm, Breite ca. 13 mm, Dicke ca. 16 mm

■ Gewicht: ca. 110 g

■ Material:
Klinge: Laminated Steel V Gold No. 10,
Griff: Wurzelholz, Schraube/Haken, Edelstahl-Manschette,
Neusilber
Mittelplatte, Messing

Klingenform: einseitig geschliffen (für Rechtshänder)

Klingenbeschaffenheit: gezahnt mit Daumenkerbe

■ Hergestellt in Japan

■ Merkmale:

Ein in Seki, Japan, gefertigtes Sommelier-Messer – einer der führenden Orte für Messerherstellung im Land.
Dieses hochwertige, einseitig geschliffene Sommelier-Messer aus japanischer Fertigung verfügt über einen Griff aus Ahornknötchenholz, einem kostbaren Material, das nur in kleinen Mengen von einem einzelnen Baum gewonnen werden kann.
Die Klinge besteht aus hochwertigem V-Gold No. 10-Messerstahl, der zwischen laminiertem Stahl eingeschlossen ist und ein wunderschönes 101-lagiges Damastmuster bildet.
Sie ist nicht nur schön, sondern dank der leicht geschärften Krümmung und der Zähne auch leicht zu führen und schneidet Kapselverschlüsse mühelos durch.
Der ungeschliffene Teil kann auch als Flaschenöffner verwendet werden.
Die Schraube ist gerieft, sodass sie den Kork reibungslos greift und Luft entweichen lässt, um ein einfaches Herausziehen zu ermöglichen.
Neusilber wird als Endstück für die Schrauben- und Hakenmechanismen verwendet und erhöht so die Haltbarkeit.

◆Zuverlässige japanische Marke ATHRO◆

ATHRO Sommelier-Messer
Damast, Wurzelholz

ASL Sommelier-Messer

Der Griff besteht aus Holz mit einer Maserung, die optimal zur Geltung kommt, und das Design unterstreicht die elegante Optik.
Es eignet sich sowohl für formelle Anlässe als auch für den Einsatz im Freien.

Der Griff besteht aus Wurzelholz, das eine luxuriöse, tiefe und wunderschöne Farbe aufweist.

  

■ Klinge (Material: 101-lagiges Damast / Kern: V Gold No. 10)

Klinge

Das 101-lagige Damastmuster ist sehr schön und vermittelt ein luxuriöses Gefühl.

Der Kern besteht aus hochwertigem Messerstahl „V Gold No. 10“, der die Klinge lange scharf hält.


■ Griff (Material: Wurzelholz)

Das wunderschöne Griffmaterial bringt die Maserung des Wurzelholzes optimal zur Geltung.
Die Mischung aus Schwarz, tiefem Braun und tiefem Ocker erzeugt eine wunderschöne und luxuriöse Optik.

(Bitte beachten Sie, dass Farbe und Muster je nach Holzmaserung geringfügig von den Fotos abweichen können.)



■ Schraube (Material: Edelstahl)

Schraube

Die Schraube verfügt über Rillen, die es ihr ermöglichen, sich reibungslos in den Kork zu greifen und Luft entweichen zu lassen, sodass sich dieser leichter herausziehen lässt.



■ Haken (Material: Edelstahl)

Neusilber wird als Endstück in den Schrauben- und Hakenmechanismen verwendet, um die Haltbarkeit zu erhöhen.

Artikel-Nr. 1113157

(Farbe und Maserung können je nach Naturholz leicht variieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis.)

Einfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. 

Customer Reviews

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majid fateh

The wine key is beautiful, feels good holding it.
The knife is sharp , the straight blade is strong and beautifully engraved. The cork screw is long and thick . The grasping metal portion of the wine key has a nice notch in it that fits on the bottle edge. All together it is superb and the wood is beautiful.

Thank you so much, Majid, for your thoughtful and detailed review of the ATHRO Sommelier Knife. We're delighted to hear that its craftsmanship, balance, and beauty have made such a strong impression. From the Damascus VG-10 blade to the burlwood handle and precision corkscrew, every element is designed to elevate the experience—and it's wonderful to know it's doing just that for you. Cheers to many memorable bottles ahead!