HONMAMON Santoku (Universalmesser) schwedischer Stahl, Damast, Washiji, 165 mm
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HONMAMON Santoku (Multifunktionsmesser) aus schwedischem Damaszthalstahl, Washiji, 165 mm
Spezifikationen
■ Größe: Gesamtlänge ca. 310 mm
Klingenlänge ca. 165 mm, Klingenbreite ca. 48 mm (an der Basis), Klingenstärke ca. 2,0 mm
Grifflänge ca. 130 mm, Breite ca. 26 mm (max.), Dicke ca. 21 mm
■ Gewicht: ca. 125 g
■ Material:
Schneide: Schwedischer Stahl, Basismaterial: Nickel + SUS410-Äquivalent
Griff: Walnussholz
Griffzwinge: Kunststoff
Klingenform: Doppelseitig geschliffen
Klingenfertigung: Washiji, Damaszierfertigung
Griffform: Achteckig
■ Herstellung: Hergestellt in Japan
■ Eigenschaften:
Die Schneide besteht aus schwedischem Stahl, der für seine hohe Qualität und geringe Verunreinigung bekannt ist.
Sie bietet eine hervorragende Schärfe und Verschleißfestigkeit und ist beständig gegen Ausbrüche und Rost.
Das Basismaterial besteht aus 33 Lagen laminiertem Nickel-Edelstahl. Das japanische, papierähnliche Muster und das Damaszier-Muster verleihen dem Messer eine einzigartige Schönheit, die bei anderen Messern nicht zu finden ist.
Der achteckige Griff aus Walnussholz harmoniert mit der Schönheit der gehämmerten und laminierten Muster.
Es ist ein wunderschönes Santoku-Messer, das sich perfekt als Geschenk eignet.
■ Hinweis:
Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.
Artikelnummer: 4573200717604
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