”KIYOKANE" Küchenmesser (Universalmesser) VG10 Edelstahl, Hammermuster, 120mm

■Abmessungen: Gesamtlänge ca. 253 mm,
Klingenlänge ca. 120 mm, Klingenbreite ca. 30 mm (an der Klingenwurzel), Klingendicke ca. 1,9 mm, Grifflänge ca. 123 mm, Breite ca. 24,5 mm (maximal), Dicke ca. 19,5 mm

■Gewicht: ca. 70 g

■Materialien:
Klinge - Schneidekante: VG10, Grundmaterial: Weicher Edelstahl,
Griff: Walnussholz, Griffzwinge: Kunststoff

■Klingenform: Doppelseitig geschliffen

■Klingenfinish: Gehämmert

■Griffform: Achteckig

■Hergestellt in Japan

■Merkmale:
Die Schneidekante besteht aus VG10-Stahl und gewährleistet eine langanhaltende Schärfe.
Das gehämmert strukturierte Finish der Klinge ist sowohl ästhetisch ansprechend als auch funktional und erleichtert das Schneiden von Lebensmitteln.
Dieses Messer verfügt über eine besondere Kantenbearbeitung; das Kasumi-Finish von der Spitze (ohne Sekundärschliff) bis zur Schneide lässt
das Klingenmuster schöner und markanter erscheinen.
Dank seiner Wendigkeit eignet es sich zum Schälen kleiner Gemüse, zum Schneiden von Obst und für dekorative Schnitte.

■Vorsicht:
Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.

Artikel-Nr. 4573200718076

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