Misono Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) EU-Kohlenstoffstahl, 180 mm

■ Größe: Gesamtlänge ca. 300 mm
Klingenlänge ca. 180 mm Klingenbreite ca. 40 mm Klingenstärke ca. 2 mm
Grifflänge ca. 105 mm Breite ca. 25 mm Dicke ca. 16 mm

■ Gewicht: ca. 145 g

■ Material:
Klinge: EU-Kohlenstoffstahl Basis
Metall: Weicher Edelstahl Griff: Schwarzes Sperrholz
Klingenring: Standard-Klingenring

Klingenform: Doppelschneidig

■ Kern: Vollkern

■ Herstellung: Hergestellt in Japan

■ Eigenschaften:
Hergestellt aus hochwertigstem EU-Kohlenstoff-Premium-Klingenstahl.
Jede Klinge wird von Hand geschmiedet, um sie hart und widerstandsfähig zu machen.
Das hochwertige Material und das handgeschmiedete Herstellungsverfahren werden mit einer optimalen Wärmebehandlung kombiniert, um es leicht schärfbar zu machen und eine gute Schnittleistung zu erhalten.
Die Klinge ist mit dem Klingenring integriert, was sie hygienisch macht.
Dies ist ein professionelles Messer, das von Profis verwendet wird.

■ Vorsicht:
Dies ist ein Stahlmesser und wird rosten. Bitte wischen Sie vor dem Gebrauch und der Aufbewahrung Feuchtigkeit ab.
Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.

Artikel-Nr. 1119311

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