Ein Messer mit einer Ansicht des Berges Fuji

Die Oberfläche des Fuji-Messers zeigt eine Landschaft von Miho no Matsubara, einem UNESCO-Weltkulturerbe, mit dem Fuji, dem Symbol Japans, das im Ukiyo-e-Stil dargestellt ist. Ein Teil der Klingenrundung, die sich vom Griff erstreckt, stellt den schneebedeckten Berg Fuji dar.

Klappmesser mit Flaschenöffner

Die dargestellte Miho no Matsubara ist nicht nur eine Landschaft, sondern ein Teil der Landschaft wurde in einen Flaschenöffner verwandelt. Wir möchten, dass Menschen auf der ganzen Welt zusammen mit den Fuji-Messern Craft-Bier genießen. Das ist unsere Hoffnung.

◆ Echte Klinge aus Shirogami Nr. 2

Die Klinge ist eine echte japanische Klinge aus Yasugi-Stahl, Shirogami Nr. 2. Shirogami Nr. 2 ist ein typischer japanischer Kohlenstoffstahl, der für japanische Küchenmesser und andere Klingen verwendet wird und sich durch seine hervorragende Schärfe und leichte Nachschärfbarkeit auszeichnet.

Der Querschnitt der Klinge hat eine dreilagige Struktur, mit weichem Baustahl auf beiden Seiten und hartem Stahl in der Mitte, sodass sie sich mit minimalem Kraftaufwand schärfen lässt.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass die Passform zwischen Klinge und Griff locker geworden ist, können Sie sie leicht anpassen, indem Sie den geklemmten Teil auf einer harten Oberfläche wie Eisen leicht mit einem Hammer anklopfen.

*Der Schlüssel ist, leicht anzuklopfen, seien Sie vorsichtig, nicht zu fest anzuklopfen und die Niete zu stark anzuziehen.

◆ Perfekte Verpackung für Geschenke

Die Verpackung hat ein modernes Design mit Goldfolienprägung auf einem klaren Material, das japanischem Papier ähnelt, was es zu einem großartigen Geschenk macht.

◆ Unterstützung der Bemühungen zur Entwicklung von Nachfolgern

In der Stadt Ono in der Präfektur Hyogo stellt die lokale Industrie seit langem Schneidwerkzeuge wie Scheren und Sicheln her, aber die Techniken sind aufgrund des Alterns der Handwerker und des Mangels an Nachfolgern vom Verschwinden bedroht.

Inmitten dessen gründete ein junger Mann im Juli 2018 eine Fabrik, um Nachfolger auszubilden, die Messermacher werden, und derzeit arbeiten mit der Unterstützung erfahrener Handwerker zwei junge Handwerker an der Herstellung dieser Messer.

Die Herstellung echter Klingen ist voller Schwierigkeiten und es ist noch ein langer Weg zu gehen, aber die Qualität unserer Produkte hat sich dramatisch verbessert.

Dieses Mt. Fuji-Messer ist ein Produkt zur Förderung von Nachfolgern, und die Gewinne aus seinem Verkauf werden zur Finanzierung des Projekts verwendet. Wir bitten Sie um Ihre Unterstützung, die jungen Menschen zu unterstützen, die jeden Tag hart daran arbeiten, Japans traditionelle Handwerkstechniken weiterzuführen.