Set aus japanischen Aogami-Stahlmessern Deba 150 mm, Santoku 165 mm

Deba-Messer
■ Größe: Gesamtlänge ca. 280 mm,
Klingenlänge ca. 150 mm, maximale Klingenbreite ca. 50 mm, Klingenstärke ca. 7 mm
■ Gewicht: ca. 217 g
■ Material:
Schneidekante: Aogami Nr. 2, Griff
: Kunststoff im Sakura-Stil ■ Klingenform: einseitig geschliffen (für Rechtshänder) ■ Griffform: rund ■ Hergestellt in Japan

Santoku-Messer
■ Größe: Gesamtlänge ca. 315 mm,
Klingenlänge ca. 165 mm, Klingenbreite ca. 47 mm (an der Basis), Klingenstärke ca. 4,0 mm,
Grifflänge ca. 130 mm, Breite ca. 25 mm (max.), Dicke ca. 21 mm
■ Gewicht: ca. 115 g
■ Material:
Schneidekante: Aogami Nr. 1,
Griff: Walnussholz
, Griffmanschette: Kunststoff
■ Klingenform: beidseitig geschliffen (für Rechtshänder)
■ Klingenbeschichtung: schwarze Beschichtung
■ Griffform: abgerundet
■ Hergestellt in Japan

■ Eigenschaften:
Ein Set aus zwei japanischen Messern.
Die Schneiden bestehen aus blauem Papierstahl, der die Klinge lange scharf hält.

■ Vorsichtsmaßnahmen:
Da es sich um ein Stahlmesser handelt, ist es anfällig für Rost. Bitte vor dem Gebrauch häufig Feuchtigkeit abwischen.
Wenn Sie das Messer längere Zeit nicht verwenden, tragen Sie Messermittel auf und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.
Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.

Artikel-Nr. 1118167

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