"SHIGEKATSU" Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) AUS10(Mat) Gehämmert 67 Laminated Damascus, 210mm

Diese Klinge wurde mit fachmännischer Präzision gefertigt und nach traditioneller japanischer Art geschmiedet. Hochwertiger AUS10-Nickelstahl bildet die Schneide, gehärtet auf eine exquisite HRC60 +/- 1, und bildet ein klassisches Damastmuster. Vielseitige Doppelschleifklinge für Linkshänder und Rechtshänder, veredelt mit einem eleganten Holzgriff, ist dieses Stück eine atemberaubende Ergänzung für jede Küche. Schneiden Sie Fleisch, Gemüse und Fisch mit Leichtigkeit, und bleiben Sie scharf mit konsequenter Pflege und Schärfung. Die wasserbeständige Konstruktion erfordert ein wenig zusätzliche Pflege, um sicherzustellen, dass dieses Messer ein geschätzter Küchenbegleiter bleibt.

Für den Fall, dass das Messer nicht auf Lager ist, reservieren Sie sich unbedingt eines.

Angin-Griff (Gyuto)

Artikel-Nr. 1118789

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