"SHIGEKATSU" Santoku (Multifunktionsmesser) aus schwedischem Stahl mit Washiji-SANAI-Griff, 165 mm

■ Größe: Gesamtlänge 310 mm,
Klingenlänge 165 mm, Klingenbreite 50 mm (an der Basis), Klingenstärke 2,0 mm,
Grifflänge 130 mm, Breite 26 mm (max.), Dicke 20 mm

■ Gewicht: ca. 137 g

■ Material:
Klinge: Schwedischer Stahl, Basismaterial: Nickel + SUS410-Äquivalent
Griff: Weiße Eiche (lackiert)

■ Klingenform: doppelseitig geschliffen

■ Klingenfertigung: Washiji, Damast-Optik

■ Griffform: Achteckig

■ Hergestellt in Japan

■ Merkmale:
Die Klinge besteht aus hochwertigem schwedischem Stahl, der für seine minimale Verunreinigung bekannt ist.
Sie bietet eine hervorragende Schärfe und Verschleißfestigkeit und ist beständig gegen Ausbrüche und Rost.
Das Basismaterial besteht aus 33 Lagen laminiertem, rostfreiem Nickelstahl, und die Washi-Papier-ähnlichen und Damast-Muster verleihen ihm eine einzigartige Schönheit, die bei anderen Messern nicht zu finden ist.
Der Griff besteht aus weißer Eiche, die aus einem Baumstamm gesägt und 1–2 Jahre lang natürlich getrocknet wird.
Die indigoblaue Lackierung verleiht dem Griff ein charakteristisches Finish, das langlebig und chemikalienbeständig ist.
Dieses wunderschöne Santoku-Messer ist ein perfektes Geschenk.

■ Hinweis:
Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.

Artikel-Nr. 4573200717680

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