"SHIGEKI TANAKA" Petty (Japanisches Utility-Messer) HSS-Damaststahl Ebenholzgriff mit Holzkiste, 135mm

★★★ Drei HONMAMON-Sterne (Link)

Der Schmied der vierten Generation, Shigeki Tanaka, ist ein hochqualifizierter Handwerker, der in seiner Werkstatt in der Stadt Miki arbeitet. Herr Tanaka absolvierte seine Ausbildung im Takefu-Messerdorf in Echizen, Japan. Dort in TKV erwarb er schnell viele Fertigkeiten, die bei seinen weltberühmten Messern voll zur Geltung kommen. Alle seine Messer werden in seiner malerischen Werkstatt von Hand geschmiedet.

■Größe: Gesamtlänge ca. 263mm,
Klingenbereich: Klingenlänge ca. 135mm, Klingenbreite ca. 3,0mm (an der Basis), Klingenstärke ca. 2,5mm,
Griffform: Länge ca. 122mm, Breite ca. 22,5mm (maximal), Dicke ca. 19,2mm

■Gewicht: ca. 77g

■Material:
Klinge - Pulver-Schnellstahl, lamellierter Stahl (SPG2-16 Lagen)
Griff - Büffelhorn, achteckiges Ebenholz

■Klingenform: Doppelseitig geschliffen

■Musterform: Achteckiges Muster

■Hergestellt in Japan

■Merkmale:
Dies ist ein handgeschmiedetes Messer, das von Masataka Tanaka gefertigt wurde, der Messer von Hand schmiedet in Miki, einer Stadt, die für ihre Schmiede bekannt ist.
Zusätzlich zu traditionellen Techniken verkörpert dieses Messer die Leidenschaft von Herrn Tanaka und besitzt die funktionale Schönheit eines echten Handwerkers.
Die Klinge besteht aus lamelliertem Pulver-Schnellstahl, der sich durch hervorragende Verschleißfestigkeit und Härte auszeichnet.
Das lamellierte Material wird im Ofen erhitzt und sorgfältig geschmiedet, was zu einer Klinge mit einer feinen Struktur führt, die in puncto Schärfe einfach hervorragend ist.
Darüber hinaus erzeugt das dreidimensionale, lamellierte Muster, das auf der Klinge erscheint, ein wunderschönes Bild, das einzigartig für handgeschmiedete Messer ist, wobei keine zwei genau gleich sind.
Der Griff besteht aus dem feinsten achteckigen Büffelhorn und Ebenholz, das äußerst langlebig ist. Es kombiniert nicht nur Schärfe, sondern auch Schönheit.

■Hinweis:
Wir bieten keine Gravur auf diesem Messer an.
Aufgrund seiner hervorragenden Härte und Verschleißfestigkeit dauert das Schärfen mit einem gewöhnlichen Wetzstein eine beträchtliche Zeit.
Bitte verwenden Sie einen Wetzstein, der für Schnellstahl geeignet ist.

Wetzsteine für Schnellstahlmesser sind hier erhältlich.

Artikel-Nr. 4573200705243

Da jedes Stück handgefertigt ist, können die Muster und Farben nicht genau den auf dem Foto entsprechen.

Vorsicht: Bitte nicht in der Spülmaschine waschen!

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