"TAKUMI MOTOKANE" Gyuto-Messer (japanisches Kochmesser) aus Shirogami-Stahl Nr. 1, Palisandergriff, 210 mm–240 mm

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■Material:
Klinge: Shirogami-Stahl Nr. 1 (White Paper No. 1)
Griff: Palisander, Griffschale: Rotes Sperrholz

Klingenform: doppelseitig geschliffen

Griffform: achteckig

■Hergestellt in Japan

■Merkmale:
Dieses japanische Gyuto-Messer wird nach den besten Techniken in Sakai gefertigt.
Die Schneide besteht aus Shirogami-Stahl Nr. 1, der sich leicht schärfen lässt und eine scharfe Schneide behält.
Der Griff besteht aus Palisanderholz und ist achteckig geformt. Er wird mit patentierter Technologie gefertigt, die Langlebigkeit und Schönheit vereint.
Dies ist ein japanisches Gyuto-Messer, das wir mit gutem Gewissen empfehlen können.

■Hinweis:
Da es aus Stahl gefertigt ist, kann es rosten. Bitte wischen Sie während des Gebrauchs häufig Feuchtigkeit ab.
Es darf nicht in der Spülmaschine gereinigt oder getrocknet werden.

210 mm

■Maße: Gesamtlänge 360 mm,
Klingenlänge 210 mm, Klingenbreite 45 mm (an der Basis), Klingenstärke 2,7 mm,
Grifflänge 140 mm, Breite 26,5 mm (max.), Stärke 21 mm

■Gewicht: ca. 145 g

Artikel-Nr. 4573200717741

240 mm

■Maße: Gesamtlänge 385 mm,
Klingenlänge 240 mm, Klingenbreite 50 mm (an der Basis), Klingenstärke 3 mm,
Grifflänge 140 mm, Breite 26,5 mm (max.), Stärke 21 mm

■Gewicht: ca. 170 g

Artikel-Nr. 4573200717758

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